Zwierzęta, gospodarstwo

Kury domowe hodowane są głównie w celu produkcji mięsa kurcząt i jaj. Pisklęta to młode kury, które dopiero czekają na swoje pierwsze jajo, podczas gdy kura znosi jajka już od jakiegoś czasu. Kurczak jest wszystkożercą. Żywią się zbożem, a jeśli kury są spragnione, nienawidzą jajek. Kury hodowane w celu produkcji jaj nazywane są kurami nioskami. Kurczaki hodowane na produkcję mięsa nazywane są brojlerami. Większość kur żyje średnio od sześciu do dziesięciu lat.

Dzikim przodkiem osła domowego są osły afrykańskie nubijskie i somalijskie, które są prawie wymarłe. Osioł służy głównie do przewożenia ciężarów, może udźwignąć do 300 kg, rzadziej do ciągnięcia, poganiania lub jest hodowany dla mleka, mięsa i skór. Samicę nazywa się osłem, ogierem lub źrebakiem. Osioł domowy jest roślinożercą. Jego skromność w jedzeniu jest przysłowiowa, z wyjątkiem pokrzywy, szczawiu i trawy zabrudzonej moczem i odchodami, osioł domowy zje cały pokarm roślinny, osły nawet skubają drewno i są w stanie je częściowo strawić. Jednak dla niego ważna jest czysta woda. Osioł odziedziczył bezpretensjonalność i zdolność żerowania na niskoodżywczych gatunkach roślin po swoich dzikich poprzednikach, którzy przed udomowieniem często żywili się wyłącznie różnego rodzaju suchymi trawami i półpustynnymi ciernistymi krzewami. Długość życia: 27-40 lat, waga: 80-480 kg (dorosły), prędkość: 24 km/h (maks.), wzrost: 79 – 160 cm (dorosły, w kłębie).

Kaczka domowa to udomowiony ptak z rzędu dziobaków, hodowany na całym świecie dla mięsa, jaj i piór. Mają płaski dziób, który jest wyłożony na krawędziach małymi wypukłościami i blaszkami. Umożliwiają one kaczkom przetwarzanie pokarmu z wody i rzadkiego błota. Waga 1,4?5 kg, roczna nieśność 50?200 jaj, czas inkubacji 26?29 dni.

Przyjazny wyraz twarzy i ciągły uśmiech są typowe dla golden retrievera. Te psy mają chyba tylko jedną wadę, a mianowicie lenistwo. W przeciwnym razie są absolutnie idealnymi towarzyszami dla całej rodziny, w których od razu się zakochują. Jest to pies, który charakteryzuje się dużą chęcią niesienia pomocy ludziom, dlatego wykorzystuje się go również jako psa terapeutycznego, psa przewodnika czy asystującego. Golden retriever jest spokojny, chętny i bardzo przyjazny zarówno dorosłym, jak i małym dzieciom. Golden retrievery kochają sport. Biegają, spacerują, będą biegać obok Ciebie podczas jazdy na rowerze, pływania, będą Ci towarzyszyć w długich, pełnych przygód wyprawach. Średnio żyje od 10 do 12 lat.

Domácí husy poskytují mnohostranný užitek, především maso, sádlo a peří, případně trus, používaný jako hnojivo. Méně se využívají husí vejce. Husy mohou sloužit také k hlídání. Délka až 100 cm, rozpětí křídel až 130 cm, hmotnost 4-15 kg. Živí se hlavně spásáním trávy, a proto mají zobák kuželovitý, s ostrými okraji.

Bydło rasy jersey to niewielka rasa mleczna charakteryzująca się delikatną głową szczupaka, szlachetną budową ciała oraz wysoką zawartością białka i tłuszczu w mleku. Jest to bydło małe o pięknej budowie, krowy osiągają wysokość w kłębie zaledwie 117-125 cm i masę żywą 350-420 kg. Wydajność mięsna jest bardzo niska: wydajność rzeźna krów wybrakowanych jest bardzo niska, łój starszych zwierząt ma również ciemnożółtą barwę, przez co mięso przypomina końskie. Młode zwierzęta nie mogą być tuczone do większej masy i ubijane są już przy masie 200-250 kg.

Ma elastyczne i muskularne ciało, doskonale przystosowane do polowań, ostre pazury i zęby oraz doskonały wzrok, słuch i węch. Kot domowy od zawsze służył człowiekowi przede wszystkim jako łowca gryzoni, wykorzystywany był także jako towarzysz i pupil człowieka. Kot potrafi osiągnąć prędkość do 48 km/h, ale tylko na krótkim dystansie. Kot domowy jest najpopularniejszym zwierzakiem na świecie. Przekracza nawet psa 3 razy. W kłębie kot ma około 30 cm wzrostu, długość tułowia łącznie z ogonem wynosi około 80 cm. Samce są większe od samic i ważą około 3,5-7 kg, kotki wahają się od 2,5-4,5 kg. Sierść jest zazwyczaj krótka, prosta i przylegająca. Koty mogą mieć dwa mioty w roku, po maksymalnie dziesięć kociąt w jednym miocie. Ciąża u kotów domowych trwa około 9 tygodni.

Koza domowa to mniejszy udomowiony przeżuwacz, należący do najstarszych zwierząt gospodarskich, człowiek hoduje ją od prawie 10 000 lat. W języku czeskim samicę nazywa się kozą, samca nazywa się kozą, w dialektach południowo-zachodnich Czech nazywa się ją także pukl lub puk, w dialektach wschodniomorawskich nazywa się to cap. Wykastrowana koza jest określana słowem hőp; babka jest mniej agresywna, mięso babki ma słabszy specyficzny zapach. Dziecko nazywa się dzieckiem lub dzieckiem. W Europie kozy hoduje się najczęściej na mleko lub mięso. Mleko kozie jest korzystne dla zdrowia, ma wyższą zawartość tłuszczu i niższą zawartość laktozy niż mleko krowie. Świeże mleko kozie ma charakterystyczny kozi zapach, który dla wielu konsumentów jest nieprzyjemny. Intensywność zapachu zależy od rasy kozy, sposobu jej trzymania i karmienia.

Kury domowe hodowane są głównie w celu produkcji mięsa kurcząt i jaj. Pisklęta to młode kury, które dopiero czekają na swoje pierwsze jajo, podczas gdy kura znosi jajka już od jakiegoś czasu. Kurczak jest wszystkożercą. Żywią się zbożem, a jeśli kury są spragnione, nienawidzą jajek. Kury hodowane w celu produkcji jaj nazywane są kurami nioskami. Kurczaki hodowane na produkcję mięsa nazywane są brojlerami. Większość kur żyje średnio od sześciu do dziesięciu lat.

Lemur katta należy do rzędu naczelnych, podrzędu małp proboscis, rodziny lemurów dziennych. Należy do najpopularniejszych i najczęściej hodowanych lemurów w niewoli (w ogrodach zoologicznych). Podobnie jak inne lemury jest gatunkiem zagrożonym. Jego cechą charakterystyczną jest długi, prążkowany ogon, który pomaga utrzymać równowagę podczas skoków, a także służy do porozumiewania się w wysokiej trawie. Długość tułowia wynosi 39–46 cm, ogona 56–63 cm, a długość całkowita 95–110 cm. Waży średnio 2,2 kg. Lemur rysi żywi się głównie owocami i liśćmi tamaryndowca indyjskiego, zwanego kily. Nie pogardzi jednak kwiatami, różnymi ziołami, korą, sokami, zgniłym drewnem, pajęczynami, larwami owadów, stawonogami i drobnymi kręgowcami.

Owca domowa to udomowiony przeżuwacz, hodowany głównie dla wełny i mleka, częściowo także dla mięsa. Według aktualnych badań jest to udomowiona forma zachodnioazjatyckiej owcy okrągłorogiej. Ponieważ nie są tak wymagające jak bydło, hoduje się je również na obszarach górskich lub suchych. Większość owiec hoduje się w Chinach i Australii. Samica nazywana jest owcą, samiec baranem. Wykastrowany baran nazywany jest baranem, mięso baranów ma słabszy specyficzny zapach. Większość ras owiec należy do zwierząt bardzo towarzyskich, o silnym instynkcie stadnym, owce czują się niepewnie poza stadem. Mleko owcze jest bardzo tłuste i ma stosunkowo niską zawartość laktozy, świeże mleko owcze jest rzadko spożywane, choć jest korzystne dla zdrowia. Kolejną korzyścią, jaką zapewniają owce, jest wełna, która jest jednym z najpowszechniej stosowanych włókien tekstylnych pochodzenia zwierzęcego.

Owca domowa to udomowiony przeżuwacz, hodowany głównie dla wełny i mleka, częściowo także dla mięsa. Podobnie jak w przypadku innych zwierząt domowych, również pomiędzy poszczególnymi rasami owiec występują znaczne różnice w wyglądzie, wielkości i budowie ciała. Owce osiągają masę ciała 20–180 kg (wyjątkowo nawet ponad 200 kg) i wysokość w kłębie 40–90 cm. Owce trzymane są przeważnie ekstensywnie w zagrodach lub na wolnym wypasie, często przy pomocy psów pasterskich. Większość ras owiec należy do zwierząt bardzo towarzyskich, o silnym instynkcie stadnym, owce czują się niepewnie poza stadem. Mleko owcze jest bardzo tłuste i ma stosunkowo niską zawartość laktozy, świeże mleko owcze jest rzadko spożywane, choć jest korzystne dla zdrowia. Kolejną korzyścią, jaką zapewniają owce, jest wełna, która jest jednym z najpowszechniej stosowanych włókien tekstylnych pochodzenia zwierzęcego. Wykorzystuje się go nie tylko do tkania tkanin, ale także do produkcji filcu i materiałów izolacyjnych.

Owca domowa to udomowiony przeżuwacz, hodowany głównie dla wełny i mleka, częściowo także dla mięsa. Podobnie jak w przypadku innych zwierząt domowych, również pomiędzy poszczególnymi rasami owiec występują znaczne różnice w wyglądzie, wielkości i budowie ciała. Owce osiągają masę ciała 20–180 kg (wyjątkowo nawet ponad 200 kg) i wysokość w kłębie 40–90 cm. Owce trzymane są przeważnie ekstensywnie w zagrodach lub na wolnym wypasie, często przy pomocy psów pasterskich. Większość ras owiec należy do zwierząt bardzo towarzyskich, o silnym instynkcie stadnym, owce czują się niepewnie poza stadem. Mleko owcze jest bardzo tłuste i ma stosunkowo niską zawartość laktozy, świeże mleko owcze jest rzadko spożywane, choć jest korzystne dla zdrowia. Kolejną korzyścią, jaką zapewniają owce, jest wełna, która jest jednym z najpowszechniej stosowanych włókien tekstylnych pochodzenia zwierzęcego. Wykorzystuje się go nie tylko do tkania tkanin, ale także do produkcji filcu i materiałów izolacyjnych.

Świnia domowa jest ważnym zwierzęciem domowym, hodowanym głównie na mięso, hodowanym od dzikiej świni. Uderzającą różnicą w stosunku do dzika jest kształt ogona. Masa ciała waha się od 30 kg do 400 kg, długość ciała od 50 cm do 250 cm, wysokość w kłębie od 35 cm do 90 cm. Świnia domowa jest wszystkożerna. W gospodarstwach wielkopowierzchniowych świnie żywione są głównie pelletem produkowanym przemysłowo, inne pasze to ziemniaki, kukurydza, resztki zbóż i odpady kuchenne.

Rottweiler to niemiecka rasa psów w typie molosa. Był używany jako rasa bojowa. Jednak swoją nazwę otrzymała znacznie później, za sprawą miasta Rottweil w południowo-zachodnich Niemczech, gdzie powszechnie stosowano ją jako tzw. rasy rzeźniczej, czyli zaganiania bydła na rynek. Te psy są wytrwałe i łatwe w szkoleniu. Zachowują się głównie jako psy społeczne i stróżujące, ale są również wykorzystywane przez policję i wojsko. Należą do ras spokojnych i inteligentnych, charakteryzujących się wysokim stopniem możliwej socjalizacji i tolerancji wobec środowiska. Wbrew powszechnej opinii rottweilery nie są złymi i „szorstkimi” psami, ponieważ pies staje się złośliwy i szorstki tylko wtedy, gdy nie jest dobrze zarządzany przez swojego pana. Rottweiler jest miły, przyjacielski i kocha dzieci, ale przede wszystkim tylko dzieci swojej rodziny, jest bardzo oddany, posłuszny i lubi pracować. Jego wygląd zdradza stanowczość, zachowanie jest pewne siebie, nieustraszone, a pies ma mocne nerwy. Z dużą uwagą reaguje na otoczenie.

Jak sama nazwa wskazuje, jest to świnia pochodząca z Wietnamu. Jednak jest hodowany nie tylko w Wietnamie, ale we wszystkich częściach Azji Południowo-Wschodniej. Wietnamska świnia pionowobrzucha jest najczęściej hodowana w Wietnamie w kolorze czarnym lub szarym. Świnie mają niskie nogi, cylindryczny korpus i duży brzuch, który w wieku dorosłym dotyka ziemi. Waga dorosłych świń waha się od 50 do 60 kg, wysokość w kłębie świń rasowych nie przekracza 45 cm. Jak większość świń domowych, wietnamska świnia grubobrzucha jest wszystkożerna, w Wietnamie żywiona jest głównie roślinami wodnymi, pozostałościami po zbiorach ryżu i bananów. Ciąża trwa 110 dni, czyli jak mówią Wietnamczycy, trzy miesiące, trzy tygodnie i trzy dni. W miocie jest zwykle 8-12 prosiąt, które po dziesięciu dniach od urodzenia zaczynają przestawiać się na pokarm stały, ale ssą mleko matki co najmniej do szóstego tygodnia życia. Odsadza się je od piersi w wieku 6-8 tygodni. Przy dobrej opiece wietnamska świnia może żyć do dwudziestu lat, ale przeważnie w przedziale od dziesięciu do piętnastu lat.